La snitelu’ laudat
November 3, 2008 | Beutor: igor | Stivuit in: berării & localuri
O vorba veche spune ca berea merge bine cu inca o bere. Dar cateodata o bere buna merge cu haleala pe masura. Si cand spun haleala nu ma refer doar la mici, jumari, chipsuri sau saratele. Nu. Ma refer la un snitel cat blatu' mesei, uns cu trei feluri de sos, o portie de cartofi de juma' de kil, si alte asemenea delicatese subtile.
Problema e unde putem sa procuram haleu d’asa natura; sunt 3 posibilitati: sa iti gatesti singur un festin de genu’ asta, dar o sa iasa o chestie dezgustatoare si oricum esti prea lenes sa gatesti; sa rogi pe mama/nevasta/concubin(a) dar probabil ca vei refuzat pe motiv ca esti un porc gras si alcoolic; asa ca ramane a treia varianta: restaurantul Louisenhof, local cu specific tyrolez (cand aflati ce inseamna asta trimiteti-mi si mie un mail), localizaflat pe undeva pe langa Foisoru’ de Foc.
In mod normal acum ar urma o descriere a localului, a mobilierului si a decoratiunilor interioare, asa ca na poftim: au mese, ferestre si o usa. Si scaune. Si muzica nasoala (Julio Iglesias?!).
Acum lucrurile cu adevarat importante: meniul si meniul. Adica lista de bucate. Adica foile cu haleala. Din care foi m-am oprit asupra a doua chestii. De fapt mai multe, dar numai doua mi le amintesc. Anume, berile. Care sunt multe. Ceea ce e un lucru bun. Mai putin bun e faptu’ ca multe sunt prezente doar cu spiritu’ sau numele, prezenta lor fizica, desi imperios necesara, nu se exista. Dar macar Leffe e o bere serioasa si ne-a onorat cu prezenta. Al doilea lucru pe care mi-l amintesc e pagina cu snitele. Care snitele sunt iarasi multe. Ceea ce e un lucru bun. Dar un lucru si mai bun e faptu’ ca snitelele chiar exista. Trebuie doar sa le vrei. Si noi am vrut un snitel cu nuci. Si un snitel cu susan. Si un snitel cu sos de bere. Si garnitura de orez. Si toate au fost mari si foarte bune, inclusiv orezu’. Dar mai mare si mai bun a fost snitelu’ elvetian, o halca gargantuana de carne de porcule!, acoperita cu mult cascaval, dotata cu ciuperci si cateva condimente. Si a fost buna, foarte buna, excelenta. Si bineinteles am udat-o cu Leffe. Bruna.
Restul meniului era la fel de promitator pe cat de bune au fost snitelele, cateva chestii precum supa de branza!? sau de ceapa?! sau platoul cu patru feluri de carnati sunand porcos de bune. Da’ pe ele le-am crutat pentru data viitoare.
Ar mai fi de scris despre desert, care exista si el in meniu, sub diverse forme, dar pe noi nu ne-a interesat asa ca nu o sa scriu decat ca berea e un desert foarte bun.
Toate astea ne-au costat. Nu mult, da’ nici putin. Snitelele sunt cam scumpe insa mari. Si am mentionat ca au fost bune?
Fara comentarii.
simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie
Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.
XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.


tech