Trei Stejari

June 23, 2009 | Beutor: dracu | Stivuit in: bere

Vara. Soare. Cald. Lene. Sete. Cald. Se purcede la drum. Mai exact prin nordul Munteniei, intr-un judet din Oltenia (da, se poate), unde inca se mai vorbeste cu perfectul simplu si cu "am duouo uouo." Sat oarecum sarac, cu multi ciobani, multe dealuri, mult fân. Aici, in inima tarii, pe ulita fara nume a satului pre nume Radacinesti, cu o zi inainte de cea mai lunga zi a anului, a luat nastere betia mea.

Deci e vorba de Trei Stejari, nu unu’. Deci Trei. Nu, nu 3 de Stejar, ci Trei Stejari. Da, exista si berea asta. Produsa undeva pe la Sibiu, intr-o fabrica al carui nume imi scapa si lenea de a cauta pe Google supureaza, dansa este probabil singura bere din tara, din lume, din univers, a carei concentratie de alcool nu este precizata.

Cum am ajuns la acest punct destul de important, am purces la cautarea dumneaei cu motorul cela de cautare zamislit de niste americani destepti si am aflat ca SC Bere Trei Stejari Sibiu SA produce mai multe lichide, si anume, pe langa berea omonima: berile Bâlea, Hermannstadt (ghici ciumperca ce-i) si apa minerabila Pur Vie. Revenind la stejarii nostri, citim ca “este o bere blonda, pasteurizata, usoara din punct de vedere al alcoolemiei, cu aspect limpede si gust fin, usor amarui, antrenat de miile de bule, obtinuta printr-o fermentatie 100% naturala”. Disponibila la sticla de 0,5l si PET de 1l si 2l, produsa inca din 1889 sub numele german de Drei Eichen (aha, oak – eichen, deci de-acolo vine, gata, am invatat nemteste). Mai citim ca are 9 grade Plato, adica cantitatea de zaharuri + alcool este de 9%. Daca e fermentata natural, fara adaos de alcool, ar trebui sa aiba cam 4 – 4,3 la suta alcool. Dar nu stiu cat are. Pentru ca nu scrie. De ce nu scrie? Nu stiu. Eu zic ca avea mai mult, pe la 4,6. Si mai avea ceva, ca d-aia m-am hotarat sa scriu. Avea aroma de fructe. A, nu va ganditi la Prigat. E vorba de aroma fina, la fel cum e cea din vin. Aroma care mi-a placut si pe care cred ca am mai intalnit-o, la alta calitate si cantitate, la Peroni. Si nu are gust “usor amarui” decat daca o compari cu Redd’s.

Trei Stejari e o bere bunicica. Foarte buna daca esti insetat si iei cateva guri reci, in conditiile in care nu ai facut preludiul cu o bere adevarata. Buna daca mai bei pana la jumatate de litru din sticla ceea. Proasta spre scarboasa daca o consumi incalzita, pana la fundul sticlei de 2l, asa precum am facut eu. Ieftina, la 5 lei bidonul in cauza.

Pe la jumatatea sticlei, am facut un intermezzo, inghitind un Golden Brau. Doar berea, fara sticla si fara eticheta. Asa ca am putut face comparatia directa. Trei Stejari mi-a placut oleaca mai mult. Cam la fel de slabe in alcool, perfecte pentru calduri de 35+, Golden Brau ceva mai amaruie, amandoua tolerabile. Dupa ce am servit un cioban care sustinea ca are 84 de vaci (sau vacar e cuvantul?), dar m-a refuzat politicos pentru ca voia apa (nu inteleg de ce, ca nu tine de sete), dupa ce am pierdut autobuzul si m-am plictisit mergand cu sticla goala in sacosa, am ajuns la o carciuma de unde am luat un Lowenbrau. Zwei Liter, sechs lei und 50 bani. Gut, very gut. Sa muara stejarii daca-s trei. Si neamurile lor. Si sibienii care fac bere cu aroma de suc.

Nume: Trei Stejari
Alura: blonda
Starea suferindului: foarte setoasa
Starea berii: rece => nu foarte rece => urina
Atmosfera: cald, gaini, porci, gaste, vaci
Conditia beutorului: 2l, cu influenta anterioara de 1l de Noimarct
Recipient: bidon maroniu de 2l

Nota mea:

5.4 / 10

ZIS

2 persoane au lasat niste comentarii si deja discuta

Mi-ai facut pofta de Fulbier. :D

igor a avut un spasm in data de June 23, 2009 - 3:19 pm | Viziteaza link-ul

S-a notat…
Voi verifica personal…

(parerea mea)

Mmario a avut un spasm in data de June 23, 2009 - 10:10 pm | Viziteaza link-ul

simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie

Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.

XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.

categorii

categorii

Din pacate, momentan suntem prea lenesi sa facem un pol. Poate maine.

categorii