«
»

Azuga

July 27, 2009 | Beutor: balsoi | Stivuit in: bere

Oracolul polului, iata, nu-i asaaa?, s-a adeverit din nou. Bancul (in ambele sensuri) nostru de probe s-a delectat in acest categoric sfarsit de saptamana cu o minunatie de bere, Azuga. Inc-o bere de la munte.

Si inca o creatie mirifica a celor de la sab milar a.k.a. ursuz. Care, in stilul lor caracteristico-specific, nu prea se diferentiaza cu mare lucru fata de concurenta creata tot de ei si de marcile lor. Decat, poate, cu acest 4.2% alcool.

Care pare cel putin interesant si un evident motiv pentru mine sa ma iau de el/ei. Probabil este berea facuta pentru cei care nu prea tin la alcool. Sa poata bea si dansii o bere cu pretenii in oras (pe banca), ca omul normal. Nu? Da’ de unde, cre’ ca nici aia n-ar fi prea entuziasmati. Sau poate o fi berea ‘ceea racoritoare pe care ar trebui s-o bem toti?

Doar asa, ca sa ne racorim un pic si sa trecem mai departe. Dar, de ce nu exista la sticle de 0.33? A, am uitat, PET-urile is pentru familisti, sunt ca monovolumele la masini, pentru mai multe persoane (dar nu obligatoriu). Beti responsabil cu 2L de bere in fata, da-ti-va dreacu’. Si uite asa am plecat eu la drum cu Azuga noastra avand asteptari mari, auzind atatea vorbe bune despre ea. Nu degeaba oameni mai isteti decat noi au dat nastere la vorbe mai adanci decat paharele noastre. Iar una care se potriveste aci, e exact aia cu pomul laudat.

Chiar ma’ntreb, la cate marci de bere are sab milar si la cat de asemanatoare si prost sunt facute toate, de ce nu le dau drumul pe piata sub aceeasi denumire? Ma rog.

Tuturora ne place o bere savurata dintr-un pahar cu spuma la gat, sa arate bine paharul, sa curga broboanele de pe el, sa se ridice bulbucii din el si sa ne uitam cu pofta la continut. Dar de ce e atat de greu de obtinut la unele beri? Ca sa nu ma refer la continut, pentru ca n-are rost, o sa aleg spuma. E, spuma asta, la un stil de turnat normal in pahar, cu balele curgand si cu ochii beliti, la Azuga e foarte greu de obtinut o spuma buna. O mai scuturi un pic spre final, ii mai ajustezi unghiul, o trantesti si apoi, da, obtii spuma. La o bere normala, procesul ar fi constat in turnat si scuturat la final, de altfel, un proces natural pentru noi, masculii.

Sarind peste deficientele noimarctice, fiind o bere cu porumb printre ingrediente, calitatea, dupa cum voiosi mai mentionam subtil intr-un articol precedent, e catalogata din start drept inferioara. Si pe buna dreptate, nu stiu daca “producatorii” i-au gresit reteta sau nu, daca a fost facuta in spatele curtii, adunata din resturi ale altor beri sau daca ne-au dat-o de la dozator, dar cu buna stiinta, astea conteaza preaaaa putin. Pentru ca, in primul rand, de aroma nici nu incape discutia, iar gustul este simtibil de diluat. Nu prea ai ce alege din ea.

Practic, este o bere diluata, nu stiu daca neaparat pentru a obtine 4.2%, desi nu cred, dar este clar diluata, iar impresia pe care mi-a lasat-o, a fost de bere cu apa. Si speranta ca macar apa sa fi fost minerala.

Intr-adevar, berea la PET este in general mai slaba decat cea la sticla sau chiar la doza, stiu ca exista diferente sesizabile intre berea la PET si sticla de 0.5, chiar si intre sticlele de 0.5 si 0.33, in favoarea celor mici, dar nu cred ca diferenta de la un PET la o sticla, oricare ar fi ea, ar influenta scorul, gustul sau aroma intr-atat de mult incat sa-i creasca nota cu mai mult de 1 (un) punct.

Lucru care se aplica si la Azuga. Bere ieftina, cu gust ieftin.

Nume: Azuga
Alura: spre blonda
Starea suferindului: setoasa
Starea berii: rrrrece
Atmosfera: caldura, noroc ca afara
Conditia beutorului: 2L
Recipient: PET 2L

Nota mea:

4.0 / 10

Articolul asta a fost postat cu truda si sudoare alcoolica intr-o frumoasa zi englezeasca de Monday, July 27th, 2009 si este stivuit in bere . Reactiile necontrolate de-aci pot fi urmarite prin RSS 2.0 (varianta imbunatatita). De asemenea, poti scapa o spasma sau sa vociferezi despre noi pe propriul tau site, ca sa ne faci reclama.

ZIS

2 persoane au lasat niste comentarii si deja discuta

Propun ca in polul de saptamana viitoare, intaiul scriitor al blogului sa includa si berea no name de la carfur pentru a se (ne) delecta cu ea.

Prepeleac a avut un spasm in data de July 27, 2009 - 11:17 am | Viziteaza link-ul

Am dezbatut problema la o ragaitura si am decis s-o consideram pertinenta, chiar daca o sa fii singurul care o s-o voteze.

balsoi a avut un spasm in data de July 27, 2009 - 1:10 pm | Viziteaza link-ul

simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie

Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.

XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.

categorii

categorii

Din pacate, momentan suntem prea lenesi sa facem un pol. Poate maine.

categorii