Ursus

October 21, 2009 | Beutor: balsoi | Stivuit in: bere

Datorita polului care n-a reusit sa scoata la suprafata berea suprema, in raportul calitate / pret, care se gaseste, deocamdata, la noi, sunteti mai mult decat bucurosi sa va prezentam regele, regele berii in Romania. Da, iata c-a ajuns si regele pe bancul nostru de teste. Din Romania.

Din pacate, a ajuns sub forma de doze, mate, simple si cam urate. Prima senzatie pe care o ai cand pui mana pe doza, e ca pui mana pe un carton. Ieftin. Tot aspectul berii e ieftin, desi probabil prin aspectul matuit si culoarea stridenta de auriu, oamenii astia si-ar fi dorit de fapt sa exprime… “regele”. Gresit, bai baieti, arata ca dracu’. Prea simpla si prea mata pentru un rege, ca sa nu zic prea ieftina si indecent de nepotrivit intr-o doza. Deh, romanul asta cumpara.

Trebuie sa recunosc, insa, ca Ursus, ca imagine si ca prezenta pe piata berilor romanesti, este una dintre cele mai discrete. Nu exagereaza cu reclame peste tot, ca Bergenbier, Ciucas, Ciuc, Holsten, Beck’s etc etc, sau cu vedetele din reclame. Probabil tocmai pentru ca nu are nevoie. Si e de inteles, este o marca a SAB Miller, care mai are si alte jdemii de marci.

Din pacate pentru mine, nu am reusit sa gasesc Ursus la sticla de 0.5L, doar la 0.33L. Spun din pacate pentru ca, merita mentionat, la inceputul anului, sticlele Ursus de 0.33L erau un deliciu pentru mine. Ieftine, in jur de 1.5 lei / sticla si foarte bune, chiar un pic peste medie. Berea din ele era aromata, avea gust, consistenta, cam tot ce-i trebuia (desi intre timp i-a cam trecut).

Dupa cum probabil deja ati prevazut, nu se poate spune acelasi lucru si despre suratele ei mai mari, doza si sticla (din fericire, nu exista si varianta la PET 2L). Prima mea intentie asupra dozei a fost s-o torn cat mai repede posibil intr-un pahar. Ca prima mireasma, n-a excelat cu nimic fata de restul. Ce mi-a atras atentia, insa, a fost culoarea foarte deschisa a berii. Ceea ce inseamna (dar nu neaparat) ca porumbul nu ii este strain, iar porumbul in bere este semn rau.

Ca gust, este oarecum puternic, adica este imposibil sa treaca neobservat, dar putin probabil sa-l resimti dupa cateva secunde. Ceea ce, in functie de preferinte, poate fi considerat chiar un lucru bun. Pentru mine nu e chiar atat de bun, pentru ca la capitolul aroma este departe de ceea ce inseamna aroma in bere. Exista, intr-adevar, o aroma acolo, dar este destul de artificiala si dupa un timp poate deveni neplacuta in combinatie cu gustul trecator.

Alcoolul cu care se lauda este unul tipic, de 5%. Conferindu-i un aspect de bere normala, baubila de oricine. Da, este baubila, este oarecum ok, dar nu m-as duce in laude mai mult de-atat. Si nu inteleg de ce este regele si cine s-a gandit sa-l autoproclame regele berii in Romania. Pentru ca nu este. Probabil pentru ca la noi leii sunt ori in gradina zoologica, ori depreciati.

Ursus are o imagine decenta, nu este promovata excesiv, dar totusi reuseste sa ne castige polul. In fraza asta mai merge si ca nu e cine stie ce bere, e destul de decolorata, contine porumb, aroma este artificiala si gustul este trecator. Pe langa asta, nu se compara nici pe departe cu Bavaria, ocupantul locului doi, care se gaseste aproximativ la acelasi pret, si: diferenta de pret intre ele este foarte mica, iar diferenta de calitate intre ele este foarte mare, Bavaria castigand decisiv. Dar totusi reuseste sa ne castige polul. De ce? Voi stiti raspunsul, ca eu nu mi-l pot explica.

Nume: Ursus
Alura: oarecum blonda
Starea suferindului: gri
Starea berii: rece
Atmosfera: frig
Conditia beutorului: 1L
Recipient: doze de 0.5L

Nota mea:

5.5 / 10

ZIS

15 persoane au lasat niste comentarii si deja discuta

Imi relativ place daca e de baut multa. Imi relativ nu place daca vreau distinctie in gust si placere nemasurata. Decat Noimarcturi scârnave la PET, maci betar.

dracu a avut un spasm in data de October 22, 2009 - 10:28 am | Viziteaza link-ul

Probabil multi dintre votanti nu au baut Bavaria. Situatie in care votul pentru Ursus e oarecum explicabil. Pe de alta parte, nu toti beutorii doresc o bere cu aroma, buchet, orz si inspirat cu nasul in pahar inainte de prima gura. Aducand la masa sticle cu belgiene, deseori le-am baut singur, co-mesenii preferand o Bergen.
Pentru multi romani, berea -bere este asta a noastra, ce o bei la mici, carnati, coaste, scaricici, ceafa pe jar sau la disc cu cartofi facuti la mijloc. Prca nu m-as vedea la cabana, cu carnati si mici pe carton, cu o chifla in mana si cu o Leffe in cealalta. Obscen.
Pentru un ne-beutor ca mine, Bavaria si restul berilor din tari unde Dorelii nu isi sufla nasul cu doua degete reprezinta “altceva”, o bautura noua, cu alt gust, cu chestii noi in ea (aroma, parfum, lipsa chimicalelor, a spumei de sampon). Pai pentru un beutor serios, diferenta tre sa fie mult mai mare, de neacceptat. Unii vor sa bea bere, bere nene, bere, berea aia care o stim, a noastra mah, ii buna. Bere ba, tot nu pricepi? Pentru arome meri dreaq la mol si baga-te la parfumuri, infumuratu dreaq. :D

bill a avut un spasm in data de October 25, 2009 - 6:27 pm | Viziteaza link-ul

Ultimele fraze reprezinta o ironie. Chiar o autoironie. Pamflet.

bill a avut un spasm in data de October 25, 2009 - 6:42 pm | Viziteaza link-ul

Oximoronicule.

balsoi a avut un spasm in data de October 25, 2009 - 11:03 pm | Viziteaza link-ul

Nicule?

igor a avut un spasm in data de October 26, 2009 - 10:45 am | Viziteaza link-ul

@ bill: nu-i chiar asa. eu unul nu suport berea belgiana. O inteleg timp de 0.33 dar dupa devine prea multa. Zici “chestii noi in ea”. Chestiile noi: aroma si glucoza nu-s toma sanatoase. Ceea ce poate duce la dureri de cap.

fata de oamenii din pol, eu prefer ursusul bavariei. Poate sunt eu stricat, poate n-am acordat prea mult timp bavariei. nu stiu :)

animaloo a avut un spasm in data de October 30, 2009 - 2:13 pm | Viziteaza link-ul

Pentru cei care nu suporta berea belgiana exista cea germana: in majoritatea cazurilor simpla, fara aroma excesiva, mai ieftina si posibil mai sanatoasa. Gust fin si rece, amar si direct, asemenea neamului german. Nu departe se afla cehii si polonezii, care insa au imprumutat un strop din mentalitatea belgiana. Tot nu departe, insa fata de berea belgiana, se afla cea olandeza (Bavaria, Grolsch, Heineken-ul original).

Asta cu Burgeru’ romanesc care e mai pe placul meu decat Leffe-ul lor e un fel de nationalism idiot, combinat cu conservatorism aberant. La noi berea se face din porumb, are concentratie mare de zaharuri cu absorbtie rapida care cresc glicemia de te ia dracu, iar gustul e dulceag cu tenta acrisoara, fara finete, evocand maioul transpirat al lui Dorel si castigurile de la Dan Diaconescu in direct.

Stiu, nu te caci in gustul omului, dar daca gustul e nescolit, neexperimentat, bazat pe baut 99% bere romaneasca, atunci s-avem pardon.

dracu a avut un spasm in data de November 1, 2009 - 10:17 pm | Viziteaza link-ul

ursus versus bavaria nu se traduce in burger versus leffe.

gust nescolit? cum il scolim? facem facultati? devenim degustatori de bere?
99% bere romaneasca… Prin asta intelegem numai berea 100% romaneasca (adica marca si productie) sau bere romaneasca produsa in romania dupa retete straineze?
sa stim cum discutam

Culmea e ca ursul de acum nu se compara cu cel de acum 3 ani. ala de atunci era moartea pasiunii. Asta actual e acceptabil la nivel de “a doua zi”

animaloo a avut un spasm in data de November 2, 2009 - 4:50 pm | Viziteaza link-ul

Normal, Ursus-ul de acum e facut cu mai mult porumb decat cel de acum 3 ani, cand era doar acru. Cred, ca n-am reteta la indemana.

In general, berea produsa in Romania are acelasi gust mediocru, plin de ingrediente proaste, posibil cu alcool sintetic adaugat si alte magarii care domina peisajul carpato-danubiano… Daca Carlsberg-ul produs la noi ar fi facut dupa reteta straina, ar fi identic cu cel produs in Danemarca. Dar ghici, nu e, nu e nici pe departe, asta romanesc se aseamana ca doua picaturi de apa cu Ursus, Burger si alte minuni de la noi, fiind cu o jumatate de clasa mai sus. Din 10 porcarii, sigur se gasesc cateva care-s mai putin scarboase. La fel cum, dintre produse vestice, toate decente, exista unele mai bune si mai proaste. Numai ca la noi diferenta se face in partea de jos a clasamentului, pe cand la straini in partea de sus.

Dupa ce bei vreo suta de tipuri de beri straine si un volum cel putin egal de beri straine in raport cu cele romanesti, cred ca poti spune mult mai multe despre ce e bun si ce e prost in materie de bere, cu toata subiectivitatea de rigoare. Sunt multe beri straine care nu-mi plac si parca as bea un Ursus decat un Guinness, dar asta nu determina sa spun ca berea englezeasca e proasta sau ca nu o suport. E greu sa spun ca nu suport ceva bun, dar care pica pe langa gusturile mele. La fel cum pot sustine oricand ca Beethoven a compus muzica mult mai buna decat jegurile din ziua de azi, cu toate ca nu il ascult decat ocazional. Pen’ ca nu prea-mi place.

BTW, a aparut cutie noua de Ursus, iar gustul difera. Le am pe amandoua langa mine si gust alternativ din amandoua. Diferente majore in favoarea celei mai proaspete (poate din cauza simplului fapt ca cealalta e mai veche?), care e mai fina si nu are gust patrunzator de alcool.

dracu a avut un spasm in data de November 2, 2009 - 6:44 pm | Viziteaza link-ul

eh. avand in vedere tipul de consumator, nu pot sa beau volume egale. Din simplul motiv ca stand mai mult in Romania, berea pe care o beau mai des este romaneasca sau macar produsa aici.

Fata de ce am baut in afara, marea diferenta a fost la holsten. aici in Ro s-a schimbat si s-a schimbat in rau. In germania cantitatile mari de holsten te imbata, fara aromele de veverita moarta lasate de cel din Ro.

becksul sa zic ca e cam cu juma de clasa peste cel din romania.

In rest. Prin cehia bere ok dar nu este diferenta asa mare.
austria: vezi germania
suedia: prefer oricand norocul romanesc.
franta: aici astia sunt cam ca romanestile. Alea ieftine is proaste, alea scumpe is ok. Ei le prefera pe cele “belgiene” care, dupa cum ziceam, sunt bune maxim doua sticle. Si nu baute din sticla, ci musai si obligatoriu din paharul lor special.

intr-adevar, belgienii nu baga alcool in ele. Baga glucoza.

citat de la un neamt:”Ursusul asta nu-i asa rau. Si daca nici noi nemtii nu stim care e berea buna, cine stie?”

animaloo a avut un spasm in data de November 3, 2009 - 10:59 am | Viziteaza link-ul

Declar pe propria-mi raspundere ca URSUS nu contine nici macar o bobita mica de porumb!!! va descriu procesul de fabricatie la un Brewery-tour, la Cluj.

Monica Mandrutiu a avut un spasm in data de November 24, 2009 - 11:51 am | Viziteaza link-ul

Monica, mai ramane aroma artificiala. Pe raspunderea cui? A, a noastra.

balsoi a avut un spasm in data de November 24, 2009 - 12:00 pm | Viziteaza link-ul

nu stiu sigur daca aroma artificiala, dar existenta drojdiei este mentionata si pa ingrediente.

Si cu toate astea, daca acum 3 ani, dupa o betie cinstita cu Ursus, doua zile imi bateam copiii cu capu in gura, poate scap, acum ramane doar o arome de veverita moarta in gura :D

animaloo a avut un spasm in data de November 24, 2009 - 1:21 pm | Viziteaza link-ul

Ai gustat si veverita moarta? :(

dracu a avut un spasm in data de November 24, 2009 - 8:33 pm | Viziteaza link-ul

inca nu, da mai rau nu poa fi

animaloo a avut un spasm in data de December 22, 2009 - 2:21 pm | Viziteaza link-ul

simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie

Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.

XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.

categorii

categorii

Din pacate, momentan suntem prea lenesi sa facem un pol. Poate maine.

categorii