Steininger
December 14, 2009 | Beutor: balsoi | Stivuit in: bere
"Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516", nu stiu ce dracu' inseamna, da' pare cunoscut. Cu mult avant si dand dovada de mare angajament apolitic, ne regasim, iata, nu-i asa?, la manerele altei licori, straina de obiceiul proceselor de fabricatie gasite pe vastele noastre meleaguri patriotice.
Dupa cum cu mult inainte sa se intample mentionam intr-un articol admirativ, observam cum in supermarcheturi sau sub-supermarcheturi apar din ce in ce mai multe sortimente beraresti cu provenienta civilizata. Indeajuns cat sa ne motiveze si mai mult sa le testam capacitatile.
Berea de care ne vom ocupa cu o relativa curiozitate azi isi regaseste radacinile, surprinzator, fix in Germania. Da, din nou. Cu un producator care suna cunoscut, ca toate cuvintele in germana: Frankenthaler Brauhaus. Recunosc ca motivul pentru care mi-a fost atrasa atentia, rasarind printre rafturile inghesuite, a fost ambalajul, care este 90% asemanator cu cel de la Kapuziner, singurul lucru care difera fiind “sigla”, in rest avand aceleasi culori, aceeasi aranjare. Parcurgand un gand care a durat maxim 2 secunde, mai intai am vazut pretul, 1.7 lei la Penny Market, apoi am inceput sa zburd in sinea-mi crezand ca e Kapuziner, dupa care m-am gandit ca ceva e in neregula, ca apoi sa observ ca nu era Kapuziner, ci Steininger. Sfarsind cele 2 secunde si ignorand esecul Hansegold, am concluzionat ca fiind tot germana, buna de ceva tre sa fie.
Trecand peste admiratia asemanarii intre ambalaje, am inceput sa trec in revista proprietatile ei. Astfel, berea ne intampina cu un digerabil 4.8% alcool, insa, obtinut dintr-un extract de numai 10.7 grade Plato. Deja inca o bila neagra pentru ea. Ce m-a convins insa s-o iau? Exceptand curiozitatea, maltul de orz.
Pentru cei care au prins Lowenbraul bun, o sa inteleaga de ce orzul este atat de important in bere. Pentru cei care au ratat Lowenbraul bun, motivatia sta in gust si in aroma. Si exact la asta ma asteptam, la gust bun si la aroma si mai buna. Semne bune doza are, ca, deh, sticlele’s mai greu de transportat. La descapacirea ei, mirosul emanat a fost mai mult decat promitator, mireasma de orz fiind foarte usor de sesizat. Spuma din pahar se cam lasa invitata, nu trebuie sa fii foarte bland cu ea ca sa apara, dar si cand apare, este o placere, departe de sapunoasele romanesti. Avand asta ca inceput de drum, continuarea nu putea fi decat buna.
Iar eu nu puteam fi mai optimist de-atat. La degustare, lucrurile s-au schimbat un pic. Nu foarte mult, dar sesizabil de ce ma asteptam. Gustul exista, este foarte puternic, ca la orice bere germana, ce m-a uimit a fost insa finetea alcoolului, care se simte destul de bine. Lucru destul de ciudat la doar 10.7 grade Plato. Spre bucuria noastra (sau doar a mea) si spre deosebire de Hansegold, Steininger vine si cu aroma. Cu aroma pura si buna de orz prajit. Partea mai putin placuta este ca aroma tine prea putin. Atat de putin, inca pana apuci sa inghiti, amarala revine si se instaleaza ca o regina ce este. Acelasi efect la fiecare gura, cu mentiunea ca daca nu mai ai din ce sorbi, ramai cu amarala. Logic.
Tragand o linie fina a ceea ce am gustat din Steininger, imi este greu sa n-o recomand ca un best-buy pentru berile sub 2 lei. Are gust, are aroma, chiar daca de scurta durata, are orz, e facuta in Germania, este ieftina, este buna. Orice altceva romanesc sub 2 lei nu-si are rostul, menirea si nici scopul existentei pe langa ea. Singura bere care ar putea-o detrona, ar fi Bavaria, dar doar daca ar ajunge la cota de 2 lei. Pana atunci, insa, ne putem bucura de Steininger in liniste si pace.
Nume: Steininger Premium Pils
Alura: blonda
Starea suferindului: revelationist
Starea berii: rece
Atmosfera: frig
Conditia beutorului: 1L
Recipient: doza de 0.5L
Nota mea:
6.9 / 10
Fara comentarii.
simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie
Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.
XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.


tech