Tuborg Christmas Brew

December 7, 2009 | Beutor: balsoi | Stivuit in: bere

Ca sa fiu sincer, Tuborg Christmas Brew am baut inca de cand a aparut prima oara la noi. Din curiozitate. A fost prima si ultima oara. Cred. Pentru ca daca am mai baut de-atunci, ori nu tin minte, ori am tratat-o ca pe o bere banala, ori ambele in acelasi timp delta T.

Bineinteles, aflandu-ne in proximitatea unor evenimente care pentru multi inseamna sarbatori(re), este si perioada in care berile (ca sa nu zic producatorii) isi scot sortimentele Christmas si Winter la suprafata, incearca sa imbie si sa atraga spiritul Craciunului… de fapt, incearca sa imbie si sa atraga profitul Craciunului si in curtea dansilor.

Primul lucru pe care l-am facut inainte sa admir ambalajul nins, a fost sa citesc la repezeala tot ce trebuia si merita citit peste cutie. Deci nu mare lucru. Mi-a sarit, insa, in ochi un surprinzator 12.3 grade Plato. Wow! La o bere normala romaneasca, atat de mult? Cu un total alcool de 5.6%. Alta valoare foarte buna pentru o bere. Deja imi luasera ochii. Nerabdator si cazand in spiritul betiv al Craciunul care mai are pana sa vie, am sarit peste prostiile de genul “vrem sa pastram romania curata…” cand ei vand bere la betivi si am zis gandindu-ma in sinea mea patriotica sa rastorn cat mai repede continutul in maretul pahar destinat testarii licorii.

Imediat dupa proces, s-a ivit alt element surprinzator, in sensul bun, si anume culoarea ei. Nu, nu e blonda. E bruna si nu e “strong”, culmea. Ca prima impresie, deja zambeam, ma bucuram de ce-mi vedeau ochii, eram chiar incantat, tinand cont ca este o bere facuta in Romania. Eh, asta a fost exact gandul care mi-a strabatut si atunci mintile, inainte sa incep s-o gust. Si am inceput sa ma uit mai bine pe cutie, trebuia sa fie ceva la mijloc, o chestie, o treaba, un jmen, un expirat acu’ 5 ani, un produs in Germania cu aprobarea Danemarcei sub supravegherea Belgiei, parea prea buna ca sa fie adevarata si nici macar n-o gustasem.

Si in felul asta, parcurgand mai bine scrisul citet de pe recipient, am ajuns la un element pe care noi, ca berari autoproclamati ce ne aflam a fi, il consideram deosebit de nepotrivit si toxic intr-o bere: porumbul. Nimic surprinzator, pana la urma, pentru ca se simte oricum cam in toate berile romanesti pe care nu scrie porumb, dar ei macar au recunoscut. Lasand, cu greu, asta la o parte, tot ca o surprindere, am mai dat peste un element interesant intr-ale ingredientelor, si anume lemnul dulce. La cateva momente de uimire si repaus mental, ne-am adus aminte ca stim ceva legat de lemnul dulce, si anume ca ajuta in cazul hepatitelor, dar in acelasi timp stim si ca ai nostri berari tuborghezi nu s-au gandit chiar atat de adanc la sanatatea noastra si, deci, exista in echipa ingredientelor strict pentru aroma si posibil culoare. Aviz amatorilor, Tuborg Christmas Brew nu e ceai, e bere. Dar nu tre sa ne credeti pe cuvant.

Entuziasmul si zambetul de pe mecla mea remarcabila au cam scazut din intensitate, chiar paleau in comparatie cu dorinta de a bea altceva, dar berea era deja in pahar, paharul in fata mea, ce era sa fac? Si am purces tacticos ca un englez la degustare. Bineinteles, asteptarile mele pentru ea au scazut o data cu entuziasmul, desi trebuie sa recunosc ca o speranta inca exista.

Si a existat pe buna dreptate, pentru ca gustul a fost surprinzator de bun, cu o amarala care se face simtita, dar care nu persista prea mult, aproape la fix. Chiar si din punct de vedere al aromei sta foarte bine, probabil mare parte datorita lemnului dulce, al medicamentului. Nici ea foarte persistenta, dar destul de placuta, chiar se simte si o mica finete a alcoolului, probabil datorita extractului de 12.3 grade, dar “mica” este cel mai mare cuvant pe care o sa-l folosesc aici. Iar asta, pana la urma, este si concluzia.

Tuborg Christmas Brew este intr-adevar o bere interesanta, o bere a contrastelor. Daca as lasa la o parte ideea si faptul ca e fermentata cu porumbul in ceaun, as putea chiar spune ca este o bere buna, aromata, cu o culoare placuta si cu un gust si o amarala fine, care nu deranjeaza absolut deloc, chiar incanta. Dar nu pot sa trec peste ideea si faptul precedent, iar asta ii aduce un mare minus, nu doar in ochii mei.

Astfel, daca puteti sa traiti cu ideea asta si, mai ales, sa nu beti prea multa, atunci Tuborg Christmas Brew poate fi o alegere surprinzator de buna, dar nu recomandata. In locul ei, recomandam intotdeauna cu caldura orice alta bere NEromaneasca.

Nume: Tuborg Christmas Brew
Alura: bruna
Starea suferindului: ca intotdeauna, setoasa
Starea berii: rece
Atmosfera: frig
Conditia beutorului: 1L
Recipient: doza de 0.5L

Nota mea:

6.8 / 10

ZIS

3 persoane au lasat niste comentarii si deja discuta

intrebare tip question: Care este marea problema, din punctul vostru, evident, a porumbului in bere?

animaloo a avut un spasm in data de December 22, 2009 - 2:27 pm | Viziteaza link-ul

Problema e ca sunt niste budmillors. Americanii stiu mai bine ce-i aia pentru ca sunt dominati de astfel de beri cu gust de popcorn.

E dulceag, lipsit de aroma, persistent precum dulcele de indulcitor din Pepsi Light, si mie, cel putin, imi creeaza mahmureli serioase. Coincidenta sau nu, berile cele mai ieftine si mai slab cotate au ca ingredient malaiul, unele fiind produse exclusiv din malt de porumb – precum Burger si probabil Golden Brau-ul cel nou (cu 5% alcool, aparut de cateva luni). Exceptia notabila (cu privire la gust): Stella Artois.

dracu a avut un spasm in data de December 23, 2009 - 10:35 pm | Viziteaza link-ul

Am baut Tuborg Julebryg, made in Denmark, alaturi de versiunea romaneasca. Am realizat inca o data ce inseamna sa traiesti intr-o tara in care toata lumea isi bate joc de toata lumea. Nu, nu mi-a placut, daca as merge in Danemarca as ocoli-o. Dar daca as avea-o la discretie aici, ar fi singura bere pe care as bea-o.

dracu a avut un spasm in data de December 30, 2009 - 8:22 pm | Viziteaza link-ul

simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie

Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.

XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.

categorii

categorii

Din pacate, momentan suntem prea lenesi sa facem un pol. Poate maine.

categorii