Burger
June 16, 2010 | Beutor: dracu | Stivuit in: bere
Intr-o impartire primitiva a berilor, pentru mine exista beri care se pot, respectiv nu se pot bea. Nu stiu de ce, dar imi plac primele. Atat de mult incat le beau, iar daca-i vara si sunt reci, conteaza mai putin daca am in fata Heineken sau Burger. Negoiu sa nu fie pentru ca, asa cum ati auzit, transpiratia de cal e o delicatesa pe langa dansa.
Si uite asa m-am trezit eu intr-un fel anume si mi-am zis ca e vara, e cald, e sezonul fustelor mini, al piersicilor zemoase si al mirosului de om nespalat, deci plm, vreau sa beau BERE. Dupa o analiza atenta a ofertei magazinelor din imediata apropiere, am zis sa incerc mai multe beri, decente in umila-mi parere, apoi ochii mi-au cazut peste Burger. “Ba”, mi-am zis, “am etichetat berea asta candva si poate pe nedrept, hai sa-i mai acord o sansa”. Asa ca am luat o doza, nu mai mult, de culoare verde, produsa de catre European Food. De ce nu de divizia Drinks, ma depaseste. Trebuie spus ca portofoliul fratilor Micula intr-ale alcoalelor slabe mai include Servus si Meister, ultima fiind varianta de top, iar prima o… hmm, mdaaa… spurcaciune.
Specificatiile Burger-ului sunt 4.8% alcool cu 11% extract, valori normale pentru o bere racoritoare. Pe lista ingredientelor citim despre malt, malai si hamei, adica naspa. Maltul nu se stie din ce cereale e “stors”, deci Burger ar putea contine si orz. Sugerez companiilor producatoare de posirci sa scrie pe ambalaje un text de avertisment precum e la napolitane cu urmele de alune: “Atentie! Acest produs ar putea contine urme de orz, deci s-ar putea sa nu fie de cea mai proasta calitate.”.
Berea in sine nu e atat de rea pe cat ar putea fi, adica fata de Negoiu, Cozia, Kanzel, Premium Senior, Zimbru, Asbeer, Anker, Soveja, Faleza… se poate bea. Aroma lipseste aproape cu desavarsire (sau putoarea de bodega infecta se poate numi aroma?), iar gustul dulceag e acceptabil la primele inghitituri, dupa care porumbul seteaza papilele precum o fac indulcitorii din bauturile light. Personal, lucrul asta mi se pare ingrozitor pentru o bere. Dar lu’ altii le place.
Burger este o bere de cea mai proasta calitate, creata pentru românul cocalar, ghertoiul de Ferentari care iese la gratar in maieu transpirat. Este acea bere cu care am fost servit la Roma (!), pentru ca românii de acolo isi cinstesc tara chiar si de la distanta, cumparand produse mioritice aduse la suprapret. Este acea bere care intr-un hipermarket din Slovacia umplea aproape jumatate din spatiul destinat berilor.
Este acea bere cu care ne mandrim in strainatate, probabil singura exportata in tari mai civilizate. Si ma oftic oarecum, ca intr-ale berii putem mult mai mult. Are loc o promovare intensa a marcilor straine (de exemplu Tuborg – culmea mediocritatii), precum si a celor cu adevarat proaste, in detrimentul unora precum Silva, Timisoreana sau Ciuc, care sunt cu cateva clase mai sus ca Burger. De exemplu, ce stim despre turci? Ca produc Efes – o bere OK. Dar despre Italia? Peroni – o bere OK pentru fite si doamne, ce plua lor. Dar despre români? Ce ar zice un berar slovac despre noi? Ca astia-s cu Dorel, care soarbe libidinos dintr-un PET o bere infecta?
Si, pana la urma, de ce Burger? De ce numele nemtesc cu umlaut pe “u”? De ce, atunci cand e vorba de mall-uri, mancare si muzica proasta ne raportam la americani, iar cand e vorba de bere si tehnologie la germani? De ce nu incercam sa le aratam strainilor ca suntem latini, ca avem Ursus si Silva? Dar la ce bun sa ne batem capul, cand profitam cat se poate de talentul ne a ne distruge valorile, si asta chiar si in domeniul berii? Alutus si Danubius nu au fost nume suficient de cool si acum nu mai sunt deloc.
Nume: Burger
Alura: blonda
Starea suferindului: proasta
Starea berii: rece
Atmosfera: a plouat un pic alaltaieri
Conditia beutorului: 2.5L
Recipient: doza de 0.5L
Nota mea:
3 / 10
simte-te ca un om treaz in fata unei lazi de bere si comenteaza de bucurie
Ghidul micului comentator: XHTMLu' de baza e permis cu prisosinta (a href, strong, em, code). Si cam atat. Nu tre sa-ti faci griji de linii si paragrafe, sunt autogenerate datorita super tehnologiei pe care o folosim. De asemenea, comentariile sarite de pe linia intangibilului, cu remarci nepotrivite si jignitoare vor fi sterse sau editate. Adresele de e-mail n-o sa le afle nimeni, in afara de FBI. Si un ultim pont, sa fim decenti, domnilor, pentru ca a bea e o arta si nu o actiune.
XHTML: Se pot folosi si urmatoarele: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Toate, da' toate campurile marcate cu " * " sunt imperios necesare.


mibo
3 persoane au lasat niste comentarii si deja discuta
E mereu o placere sa regasesc ’stilul berarului’ pe blogul tau si mai ales sa ecunosc o parere avizata. Aaa, buna faza cu delicatesa !
Burger este o bere proasta. La fel de proasta ca si Noroc, Bucegi sau Newmarkt. Prima si ultima data cand am consumat Burger (anul trecut) mi-a fost f. rau desi de fel nu am probleme la consumul moderat de alcool. Sa zic ca era depozitata in conditii proste la magazinul de unde am cumparat-o, poate… Berea in sine nu e asa de speriat, poate fi bauta.
Referitor la afirmatiile tale cum ca , berea Ciuc este la ani luma de Burger nu le impartasesc. Ciuc mi se pare o mizerie de bere(acel gust putin amar dar gretos in acelasi timp spre deosebire de alte marci) la fel ca si Golden Brau. Skolul sau banala Timisoreana sunt mult peste Ciuc Premium. Cel putin asa am simtit eu.
Nici afirmatia cum ca Burger este o bere creata pt. cocalari nu o impartasesc. Adica sincer..logic sa o luam, dupa afirmatia asta ar cam trebui ca toate berile ieftine sa le bagam in aceeasi oala daca am fi corecti. Ca mare diferenta intre ele nu e. Poate doar Albacher si Skolul sa iasa putin la lumina din aceasta categorie a berilor ieftine. Deci… daca producatorii de bere au speculat un target anume (romanii cu venituri modeste) si au creat o bere ieftina, asta inseamna ca aia care o consuma sunt cocalari? Cocalarii de regula consuma Tuborg/Beck’s/ Carlsberg tocmai ca sa vada restul “eticheta” desi un Ursus este la orice ora mai bun decat un Tuborg.
Si mie mi-a fost rau de la Burger, Golden Brau si alte beri ieftine. Presupun ca porumbul e de vina.
Imaginea mea despre un cocalar implica gratare, manele, galagie, bere la PET si superficialitate. Ce descrii tu imi seamana mai mult a fitze de parvenit, adica ori copii de bani gata, ori oameni care au peste noapte salariul mai mare (sau si-au luat un credit de 5000E pe 30 de ani) si tin neaparat sa arate altora cum s-au realizat ei in viata. Si o bere tipica pentru categoria asta e Peroni.
Parerea ta despre Ciuc nu o impartasesc pentru ca mie imi place. E amara, amintind vag de pils-urile originale si nu contine porumb. Observ ca preferi berile dulci si malaioase, semn ca te incadrezi in target-ul bautorilor de bere pe care un neamt le-ar considera mizerii, dar romanul le consuma cu placere. De exemplu, ultima data cand am luat Skol l-am aruncat pentru ca avea gust de tarate stricate, dar mi-am vazut comesenii apreciind-o (pe principiul “tot bere e”)
Gusturile se pot educa. numai sa vrei. Si mie imi placea acum 10 ani Silva neagra (ca era dulce), dar intre timp am aflat ca exista si altceva. Iti sugerez un exercitiu cu Pilsner Urquell si Kulmbacher, iar daca pur si simplu nu esti genul care sa aprecieze pils-urile, poti incerca lager-urile din zona BeNeLux + Franta (Bavaria, Grolsch, Stella, Fischer), care-s foarte aromate si cu gustul mai spre dulce.